サンドイッチ用熱成形雰囲気調整包装機

サンドイッチ用熱成形雰囲気調整包装機

サンドイッチは私たちの日常生活に広く浸透しています。スライスしたパン、野菜、肉、チーズ、卵、サンドイッチが入ったものは、ファストフードとみなされます。

鮮度を最大限に保つため、サンドイッチは原則としてその日のうちに工場で製造後、店舗に直接お届けします。この形態ではメーカーの発展や販売範囲の拡大が制限されてしまいます。そこで、熱成形改質雰囲気包装機が登場しました。

従来の紙包装、フィルム包装、プレハブケースとは異なり、熱成形雰囲気調整包装機は革新的な方法を採用しています。まず、プラスチックフィルムを高熱で軟化させた後、パッケージを形成します。次に、サンドイッチを熱成形カップに充填します。その後、真空引きし、保護ガスをガスでフラッシュし、カップを密閉します。サンドイッチの個包装は型抜き後に完成します。

顧客はサンドイッチごとに異なる包装材料を選択できます。温めてより美味しくいただくサンドイッチにはPP素材がおすすめです。

冷蔵温度で保存されるサンドイッチの場合、消費者が透明な箱を通してサンドイッチの状態をはっきりと確認できるため、PET は良い選択です。MAP、改質雰囲気は、空気が除去された後、サンドイッチの周囲の保護コストとして機能します。ほとんどの細菌は酸素がないと生存できないため、サンドイッチの保存期間は長くなります。

新しい MAP 梱包方法により、多くの企業の効率が大幅に向上し、梱包コストが削減されます。包装フィルムを減らし、既製箱の二次汚染を回避するのに役立つため、食品の保存期間を最大 3 倍に延ばすことができます。このようにして、サンドイッチ市場の範囲を拡大することができます。